500 g makarone
1 pakk pizzakatet
2 sibulat
2 küünt küüslauku
pool paprikat
200 ml kohvikoort
1 pakk kanamaitselist merevaiku
2 tl sinepikastet (Salvest)
0,5 l kuuma vett
soola
pipart
Keeda makaronid keskmiselt pehmeks ehk al dente. Prae pannil pizzakate kuni hakkab õrnalt pruunistuma, siis lisa eelnevalt lõigatud sibul ja prae paar minutit. Lisa pannile eelnevalt lõigatud küüslauk ja paprika. Prae veel paar minutit. Vala panni peale kuum vesi ja kohvikoor. Lisa sinepikaste ja merevaik. Maitsesta soola ja pipraga. Keeda õrnal tulel kuni merevaik on sulanud. Vala kaste makaronidele ja sega ühtlaseks. Serveeri kohe.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar