2-3 sibulat
600 g kabatšokki
1 spl õli
200 g kukeseeni
4 spl maitsestamata toorjuustu
2 dl kohvikoort
Koori ja viiluta sibulad. Kuumuta sibulaviile pannil õlis 3-4 minutit. Lisa õhukesteks poolrõngasteks lõigatud kabatšokk, kuumuta paar minutit. Lisa ka kukeseened ja kuumuta kuni kabatšokk on veel krõmps. Maitsesta roog soola ja pipraga. Pane juurde toorjuust ja kohvikoor, sega läbi ning hauta mõni minut. Serveeri koos keedetud kartuliga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar