korvitäis õunu (kasutasin valget klaari)
maitse järgi suhkrut
kaneeli (iga umbes 500ml kohta 1,5tl)
Koori ja puhasta õunad. Tükelda väiksemateks tükkideks ning pane kõrgeäärega anumasse. Purusta saumikseriga õunatükid pehmeks. (Õunad hakkavad värvi muutma.) Raputa anumasse maitse järgi suhkrut ning sega. Nüüd lisa kaneeli, mõeldes enamvähem palju moosikogust said. Pane külmutamiseks ettenähtud karpidesse ja pane moosid sügavkülma. Saad talvel pudru või saia peale panna.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar