4. mai 2011

Austerservikupasta


1 karp austerservikuid
350 g hakkliha
1 suur paprika
500 g makarone
2 spl merevaiku
2 dl kohvikoort
2 dl vett
maitseaineid

Pane makaronid keema, etteantud ajani. Prae pannil hakkliha pruuniks ning maitsesta. Tõsta kõrvale kaussi ootama. Puhasta voolava vee all austerservikud ja paprika ning lõika tükkideks. Prae seened pannil. Lisa seentele hakkliha ja paprika. Prae paar minutit, et paprika jääks veel krõmpsuma. Vala pannile vesi, kohvikoor ja merevaik ning maitsesta. Lase korraks keema ja vala makaronidele peale. Sega need omavahel läbi ja serveeri.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar