3 pakikest riisi
10 suurt shampinjoni
2 kanafileed
2 dl kohvikoort
2 dl vett
1 kuhjaga spl merevaiku
soola, pipart
Keeda riis ettenähtud ajani. Lõika ribadeks kanafileetükid ja prae pannil õrnalt pruuniks ning maitsesta. Tõsta kõrvale. Pese voolava vee all seened ja lõika neljaks. Prae seeni kuuma pannil peal natuke aega. Võid mõned seened kõrvale tõsta, kui tundub et kaste muidu ei mahu pannile ära. Kuumuta pannil vesi, kohvikoor ja merevaik ning maitsesta. Vala valminud kaste, kanatükid ja riis kõik kokku ning sega läbi. Serveeri rohelise salatiga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar