2 kanafileed
1 punane paprika
1 kollane paprika
565 g ananassi konservi
2 dl kohvikoort
1 l vett
soola, pipart
1 tl karrit
1 väike sidrun
Puhasta ja lõika paprika piklikeks ribadeks. Lõika kanafilee piklikeks ribadeks ning prae pannil õlis kuni kanal roosa värv kadunud ning maitsesta soolaga. Vala kana peale vesi ning paprikad. Hauta 10 minutit kuni kana katsudes pehme ning pole enam toores. Maitsesta pipra ja karriga. Ava ananassi konserv ning lisa ilma vedelikuta pannile. Vala sinna veel kohvikoor ning lase korraks keema minna ja tõsta siis tulelt. Kui arvad, et pannile ei mahu ära, tee see kõik valmis potis. Kõrvale keeda riisi.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar