4. mai 2011

Päikeseline kissell


300 ml värskelt pressitud apelsinimahla
700 ml vett
3 peotäit rosinaid
1 tl kaneeli
0,5 tl kardemoni
1 dl suhkrut
1 väike apelsin
1 keskmine banaan
2,5 spl tärklist

Pane vesi ja värskelt pressitud mahl keema ning lisa rosinad ja maitsesta see. Tõsta pott tulelt. Sega tärklis tassis külma veega ning vala pidevalt segades kisselli sisse. Pane sooja pliidi peale tagasi, kuni esimesed mullid kissellist üles tõusevad, ning tõsta pott eemale. Tükelda kuubikuteks väike apelsin ja banaan ning lisa need kisselli ja sega. Võid serveerida koos kohupiimaga või ilma, nagu soovid

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar